
钱先生现在的工作是负责司麦尔文化会所的餐饮业务。这家会所是北京司麦澳娱乐公司的南京分部。自1992年成立依赖,北京司麦澳已经在中国娱乐界颇有名气。它连续举办了多届国际龙虾节,各种主题嘉年华,以及多场明星云集的大型文艺演出。

这家文化会所不仅配合总公司,进行文娱活动的组织,过去也为来南京的演艺界人士提供专门的餐饮休闲服务。然而,为了商业利润考虑,这家会所近几年来也开始为普通消费者提供服务,人均消费在40-100元左右。
钱先生让我们猜他的年纪。“我让很多人猜过我的年纪,他们都以为我才四十多。呵呵,其实我已经59了,明年就退休了。”他微笑地说道,颇为得意。

钱先生先后从事过三种截然不同的工作,且在各个领域都有所建树,可谓见多识广。18岁那年他参了军,成为了一名军人。此后,他从军整整21年,军衔也升到了中校。据他说,要为中国政府和党服务,就必须接受职位的频繁调遣,以防干部长期留岗从而滋生腐败。
他并不喜欢军人工作的频繁调动,所以在四十多岁的时候他离开了军营,开始了他的远洋运输经历。他在货轮上的主要职责是监督海员的违纪行为,例如对外泄露国家机密。那一艘艘载满矿石的货轮载他去到各个国家的海岸,例如澳大利亚,韩国,俄罗斯,台湾,等等。他向我们说他最爱这份工作,因为它帮助他实现了很多人一生都未必能够实现的梦想:环游世界。

十年之后,他在司麦尔开始了他的餐饮服务经理生涯,帮助他的亲戚打点业务。明年,在他退休后,他希望能够再一次环游世界。由于估计退休后的工资会很高,大概在4000到6000的样子,他觉得自己完全可以做他最感兴趣的事情。
采访结束时,他兴致盎然地向我们展示他用单反拍的孙女的照片,和我们交换博客和QQ帐号,还要邮件给我们他这些年来和中国大小名人的合照。他的QQ用户名叫雾海船夫,一个诗情画意的名字,相信我们可以从中读出他对于生活的热爱。

在中国,几乎每个小区都有像程先生一样收废品的人。他们以较低的价格从住户手中分类回收废品,如纸类废物和塑料瓶等等,然后再以稍高的价钱把这些废品卖给回收站。据程先生说,在回收站,纸类废品一公斤八毛钱,而他给住户的价钱是七毛钱一公斤,每公斤净赚一毛。程先生说,他每天能卖一卡车的废品,这样一来,一个月至少能挣八千块钱。














晨风也作为婚礼主持人的老师,所以她也从这工作当中赚钱。培训一般持续半个月,每一天都有安排课程,从早晨到傍晚。80%她的学生来自其他省来进一步学习,因为婚礼的风格在北京更时尚,他们将最新的风格和最时尚的元素带到地放去。有些学生并不是要成为婚礼主持人,但对于另一个工作领域,需要这样的知识和素质,例如一位做直销的学员,他想提高销售技巧。他需要学习如何让他的声音更好,发音标准,如何去讲述故事,或者发通知,如何正确使用身体语言等。



泔水油的收集和返回到食物的链条



